亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
产品介绍一、产品简介
加工包子使用五丰包子改良剂,蒸出的包子又大又白,而且包子不会沾底,包子改良剂的特点,也不渗油,顾客都很喜欢!
另外,包子改良剂的用量很少,20袋面粉才用一袋改良剂,而用20袋面粉能蒸多少包子?算一下帐就会知道,包子改良剂的适用范围,用包子改良剂不仅效果好,而且成本很低!
欢迎大家了解选用五丰包子改良剂!
二、使用方法
五丰包子改良剂使用方法很简单,不需要改变原有的加工习惯。
使用方法一:把改良剂直接加入面粉中和面即可。
使用方法二:也可以和酵母一起溶解在水中,包子改良剂的作用,然后和面即可。
三、使用量
五丰包子改良剂的使用量:千分之一到三。
即:每袋面粉(50斤)使用量为25-75克。
四、包子制作参考配方
原料名称 | 参考配方 | 参考比例 |
面粉 | 5公斤 | 以面粉计 |
酵母(干) | 50克 | 1% |
水 | 2.5公斤 | 50-55% |
五丰包子改良剂 | 5克 | 0.1-0.3% |
购买指南
不少网店代理销售五丰产品,我们已对其经常甄别,您可以放心网购五丰产品!
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馒头表面凹凸的原因及解决办法
原因:
成型时表面有疤,旋朝上、排放时手捏过重导致凹凸不平。
解决办法:
调整馒头机防止坯表面有疤,长治包子改良剂,检查有疤的坯返回成型。将旋翻至下面,翻旋和排放时用力要小,且要多个手指同时用力。
包子改良剂的适用范围,长治包子改良剂,山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。行路致远,砥砺前行。山东五丰生物科技有限公司(www.sdwfsw.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
陈经理女士
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