山东五丰生物(图),油条精的适用范围,晋城油条精
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
制作油条的常见问题：
选用面粉要为中低筋面粉，尽量不选用高筋面粉，油条精的价格，而且中低筋面粉的价格也相对低廉，且完全满足炸油条的需要。相反，选用高筋面粉炸制油条，常常会造成油条不起个，表皮发硬，油条精的配方，口感不酥脆。
无铝油条膨松剂是山东五丰生物科技有限公司研发的油条新技术产品，主要是替代明矾膨松剂炸制油条，使用五丰无铝油条膨松剂炸的油条，口感酥脆，色泽金黄，很受顾客的喜爱。
无铝油条的介绍
说明：对于专门从事炸油条者，晋城油条精，不需要改变自己现有炸油条的习惯，油条精的适用范围，只需根据面粉的重量，按照0.5-3%的添加量计算出无铝油条膨松剂用量，然后把无铝油条膨松剂和面粉混合和面即可。
一、酥脆无铝油条的参考配方
| 原料 | 配方 | 比例 |
| 面粉（中低筋） | 10千克 | 以面粉计 |
| 无铝油条膨松剂 | 50克 | 0.5-3% |
| 食用盐 | 100克 | 1-1.5% |
| 水 | 6.5千克 | 60-65% |
配方说明：
使用者如果想使油条更加酥脆，可以在和面时添加3-5%的食用油（即10公斤面粉添加6两-1斤食用油）。
晋城油条精_山东五丰生物_油条精的配方由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）是山东 德州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在山东五丰生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创山东五丰生物更加美好的未来。
陈经理女士
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