无铝泡打粉、五丰生物、无铝泡打粉的使用方法
无铝泡打粉、五丰生物、无铝泡打粉的使用方法

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:五丰生物
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

主食馒头

以小麦面粉为主要原料,无铝泡打粉的品牌,是中国主要的日常主食之一。

根据风味、口感不同可分为以下几种:

(1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。

(2)软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。

(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,无铝泡打粉 ,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,无铝泡打粉,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。


标准

GB25591-2010

生产许可证

鲁XK13-217-14041

配料

淀粉、木聚糖酶、淀粉酶、VC等。

适用范围

馒头、包子、花卷等蒸煮类食品。

添加量

按照生产需要适量添加,无铝泡打粉的使用方法,一般为面粉的0.1%-0.3%。

使用方法

按比例和面粉混合均匀。

特点

区别于传统增白剂——过氧化苯甲酰,改用的是乳化剂和酶制剂,可有效避免对人体产生的危害。


无铝泡打粉 _无铝泡打粉_五丰生物由禹城五丰生物开发有限公司提供。禹城五丰生物开发有限公司(www.sdwfsw.com)为客户提供“无铝泡打粉,无铝膨松剂”等业务,公司拥有“五丰”等品牌。专注于其它等行业,在山东 德州 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:焦经理。

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