亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
制作无铝油条的常见问题与常识:
油条形状不好控制,炸油条的时候可以选择刷油或者是撒粉,无铝油条膨松剂,在油条面团瘫软的情况下选择撒粉,这样对油条形状有一定的控制。
油条很硬,可以添加鸡蛋、油等,可以起到一定的乳化作用。
油条表皮太厚,面团醒发不到位或者面团太硬、太干。
想必大家都吃过油条,因为油条是我国传统的大众化食品之一,无铝油条膨松剂批发,那大家知不知道泡打粉是炸制油条的主要添加剂,要想炸出优质的油条,无铝油条膨松剂,就需要重视泡打粉的选用。
目前市场上炸油条使用的泡打粉是以明矾为主要成分的膨松剂,使用这种泡打粉很容易造成所加工的食品中的铝含量超标。随着人们生活水平的提高,无铝油条膨松剂价格,大家都在关注自己的饮食安全,食品安全成了媒体和公众重点关注的话题。五丰认为:凡是使用泡打粉的企业和个人,应对泡打粉的使用予以重视,在加工食品时,应尽量避免使用传统泡打粉而造成铝超标。若因铝超标而被执法部门查处,肯定会严重影响企业的正常经营。
五丰无铝油条膨松剂选料上乘,加工精细,产气效率高,用量比普通泡打粉少1/3, 而且炸出的油条个头大,结构蓬松、表皮的色泽金黄、诱人,没有碱涩苦味,节省用油,可以为您创造更大的经济效益。
欢迎选购五丰牌无铝油条蓬松剂!
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