亿发食品0中间商-无铝油条膨松剂批发-河南无铝油条膨松剂
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亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

不能出门的日子,你学会了做哪些美食?

炸油条,具体操作如下:

1.500克面粉,一个鸡蛋,270毫升水,3克盐,4克糖,无铝油条膨松剂10克(不用放酵母)

2.慢慢加水,和匀,拿拳头揣,不要揉,面团均匀后盖保鲜膜,隔半小时后再揣一遍(一共两遍)

3.晚上做的话就把面拍平放冰箱里,第二天拿出来切成条(试验过冻起来,过几天炸也行,需要室温放置一小时回温)两条重叠拿筷子在中间压一下,放一会儿回温就可以炸了

4.油温180-200度,把面条扔进去,快速翻动(不要夹)。




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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








油条到底该怎么做:1、先将4克五无铝油条膨松剂与面粉250克、食用盐3克、白糖1克、适量水、25克玉米油搅拌至面筋充分形成,和成柔软的面团;松弛15分钟,双手揣面,反复揣面3次至面坯光滑(用拳头锤面饼);把面盆盖保鲜膜放冰箱冷藏室一夜。

第二天早晨取出发酵好的面饼擀成长方形,10cm宽,要尽量长,间隔3cm左右切开,切成10X3cm的扁条状;两块面坯叠在一起,中间压一下待用。

平底锅加入油烧热到八成左右调至中火,将面坯拉长一些下锅,待油条炸至金黄色成熟时取出即可。(多用筷子翻转几下,受热均匀,一次可陆续下锅5根)。



材料:面粉500克,五丰无铝油条膨松剂一小袋,350克温水(用牛奶更香,或者一袋牛奶250克左右,再加水共350克),2克食用盐,白芝麻一把(可不放)。

做法:1.全部食材混在一起,搅拌均匀,开始捣面。手上沾油捣面(不能揉面,避免起筋),直到面团均匀光滑,盖保鲜膜等第二天早上制作。2.制作方法和前面的相同。——这个直接用无铝油条膨松剂,简单方便,而且涨发效果杠杠滴,口感也很到位。



陈经理女士

手机:13256273978

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