无铝油条膨松剂_无铝油条膨松剂_五丰生物(多图)
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
制作无铝健康油条的常见问题与常识：
油条干瘪不饱满，面团醒发时间太长；
油条下剂后收缩太厉害，面团醒发时间不够；
油条炸的时候分开了，面片长时间放置太干了，或者是撒粉或刷油太多了。
要炸无铝油条，到市场上去买五丰无铝油条膨松剂，制作方法与传统的油条制作方法一样！！！
制作油条的常见问题：
选用面粉要为中低筋面粉，尽量不选用高筋面粉，而且中低筋面粉的价格也相对低廉，且完全满足炸油条的需要。相反，选用高筋面粉炸制油条，常常会造成油条不起个，表皮发硬，口感不酥脆。
制作无铝健康油条的常见问题;
如果炸制的油条回软很快，炸制时调低油温，延长制作时间。也可以选用专用的油炸制，脆度也很好。
在和面的时候加入5%的油会好的多。
陈经理女士
手机：13256273978
